La preciosa ciudad de viena, capital de Austria, está ubicada a orillas del río Danubio, concretamente en el valle de los Bosques de Viena, en las laderas de los Alpes. En ella residen más de un millón y medio de personas que hablan el idioma oficial de la ciudad, el alemán, de modo que si estáis pensando en visitar la ciudad… id preparados para decir aquello de “Guten Morgen” o para ir cargados de un buen diccionario a lo largo de vuestro viaje por tierras austriacas.
La ciudad de viena es una de las capitales europeas más antiguas y por ello cuenta con una gran oferta cultural debido al importante patrimonio artístico que ha ido acumulando a lo largo de los siglos, de hecho, la Unesco la declaró Patrimonio de la Humanidad por su centro histórico en el año 2001, zona de obligada visita en los viajes viena.
Los principales lugares de interés de la ciudad de viena son los siguientes: la academia de Bellas Artes (Akademie der bildenden Künste), el teatro imperial de la corte (Burgtheater), la Iglesia de San Carlos Borromeo de estilo barroco (Karlskirche), el museo de Historia del Arte (Kunsthistorisches Museum), el museo Liechtenstein, el museo de etnología (Museum für Völkerkunde), el museo de Historia Natural (Naturhistorisches Museum), el palacio Belvedere, el palacio de Schönbrunn y el palacio Imperial de Hofburg.
En cuanto a la gastronomía, en Viena podréis disfrutar de una amplia oferta culinaria, la influencia de los países que rodean a Austria han influido considerablemente en la comida de la ciudad y ha incrementado la cantidad de platos disponibles. En vuestros viajes viena no podéis dejar de probar alguno de los platos más típicos de la ciudad: el Wienerschnitzel, un gran escalope empanado con ensalada tibia de patatas como guarnición, el Tafelspitz, buey cocido con verduras, especias y vinos y el Topfenkolatsche, rollo de hojaldre relleno con queso. Puede que los nombres no os resulten demasiado sencillos de pronunciar por ello es recomendable llevarlos apuntados en un papel para evitar que nos traigan para comer algo que no sea de nuestro agrado y que para nada se parece a lo que queríamos pedir.
Y no os llenéis demasiado con los primeros platos porque los dulces de viena son mundialmente famosos por lo buenos que están, principalmente las tartas de chocolate y mermelada de albaricoque, a las cuales se les conoce como Sachertorte. Estas deliciosas tartas se les puede acompañar con un rico café, lo complicado será decidir qué café elegir ya que en viena hay una gran oferta en cafés: schwarzer (café expreso), moka (café solo), turco (café con poso), brauner (café cortado), melange (café mitad y mitad), kapuziner o café vienés (café con nata montada), etc. Hay tantos que se pueden hacer varios viajes viena y en cada ocasión pedir tan solo un tipo de café sin necesidad de repetir.
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